آمارانت یک دانه ریز اما قدرتمند و مغزی است. با 9 گرم در هر وعده، پروتئین بیشتری نسبت به غلات دارد. به ویژه برای افرادی که از رژیم غذایی وگان یا وجترین استفاده می‌کنند بسیار مفید و سودمند می‌باشد.آمارانت دارای کلسیم،آهن،منیزیم و منگنز است. سرشار از پروتئین و فیبر بوده و دو برابر گندم آهن دارد. این ماده غنی از فیبر، پروتئین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان می‌باشد. فاقد گلوتن بوده و مناسب برای افراد دارای سلیاک نیز هست.آمارانت مانند برنج یا کینوا پخته می شود،و هنگام پخت طعم آجیلی پیدا میکند.با تهیه آمارانت به عنوان فرنی صبحانه یا برشته کردن در یک تابه خشک به عنوان یک میان وعده جذاب میتونید روش حساب کنید. یا روی سالادها بریزید یا به محصولات پخته شده اضافه کنید. آمارانت برای اضافه شدن به سوپ یا آش برای افزایش مواد مغذی عنصری بسیار دل‌چسب بشمار میاد.
برای ثبت نهایی سفارش بر روی دکمهی مشاهده سبدخرید کلیک کنید و برای افزودن دیگر محصولات به سبدخرید خود، بر روی دکمهی ادامه کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید