عصاره مالت جو به مالت

عصاره مالت جو از ترکیب جو جوانه زده و آب تهیه میشه. این محصول کمی شیرینه و حالتی شبیه عسل داره. عصاره مالت جو را می‌تونید در انواع دم‌نوش، شیرینی‌، نان و... مورداستفاده قرار بدین. این عصاره همچنین حاوی کربوهیدرات، پروتئین و انواع ویتامینه که هرکدوم خواص مختلفی دارن.